Este último viernes 16 de octubre el tradicional Manchapecho detuvo Lima, en el centro histórico, se distribuyeron más de 800 platos de carapulcra con sopa seca gratis a toda la población limeña que se hizo presente a la Expo Chincha, así como también se dio a degustar variedades de productos vitivinícolas.
Esta actividad forma parte de la programación
por el Día de la Carapulcra con sopa
seca chinchana que se celebrará el cuarto domingo de octubre en la plaza de
armas de Chincha desde las 10 de la mañana, donde se distribuirán más de 10,000
platos gratis.
Estuvieron presentes
en el pasaje Santa Rosa los regidores de la Municipalidad Metropolitana
de Lima Leo de Paz y Lidia Valdivieso, la Gerente de Desarrollo Económico de la
Municipalidad de Lima Lesdy Meneses, el Director Regional de Comercio Exterior
y Turismo de la Región Ica Abog. Gustavo Huerta Escate, el presidente de ARMAP
Chef Javier Vargas, el Jefe de la Sede Regional
Chincha del Gore Ica Ing. Emerson Bocanegra Pérez, el jefe Zonal de la
Dircetur Chincha Lic. Martin Sam Solano, la presencia de Esther Cartagena Castrillón de Cotito “Mamaine”, los
representantes de la Asociación Gastronómica y Turismo de Chincha, así como
productores vitivinícolas, Viñedos Las Casuarinas y Viñedos Las Barricas.
En la parte artística estuvo la agrupación musical
afroperuano “Chincha Negro” de los hermanos Paty y Carlos Chumbiauca.
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