El miércoles último en el auditorio del Centro Cultural de la municipalidad provincial se llevó a cabo la conferencia "Cocina Saludable y Salubridad".
Este evento contó con la participación de representantes de
pollerías, chifas, restaurantes, hoteles y público, quienes compartieron
conocimientos, que deben tener presente en cuanto a higiene y salubridad en la elaboración de sus alimentos
La actividad fue organizada por el área
de Gestión Ambiental, Saneamiento y Salud de la Municipalidad Provincial de
Chincha, la Cámara Gastronómica Chinchana, con el apoyo de Patronato
Gastronómico del Perú, L' Bonnet, entre
otros. El Dr. Carlos Cano subgerente del
área, indicó que continuarán realizando las capacitaciones y talleres.
0 comentarios:
Publicar un comentario