ESTA PRÁCTICA, SOBRE TODO EN SEMANA SANTA, PUEDE SER PERJUDICIAL PARA LA SALUD, ADVIERTE ESPECIALISTA DEL INS
La
práctica del ayuno puede ser perjudicial para la salud, especialmente en las
personas con algún tipo de enfermedad, así como en niños, adolescentes, adultos
mayores, gestantes y madres que dan de lactar, debido a las necesidades
fisiológicas que tienen cada uno de estos grupos, sobre todo en tiempos de
pandemia, informó el Instituto Nacional de Salud (INS) del Ministerio de Salud
(Minsa).
“El
ayuno, cuando es prolongado, puede poner en riesgo la salud de las personas.
Luego de 12 horas de dejar de ingerir alimentos, el cuerpo utiliza sus reservas
de grasas y masa mus-cular, alterando las funciones de algunos órganos. El
ayuno prolongado afecta el sistema ner-vioso, pudiendo dejar secuelas
irreversibles a nivel cerebral”, precisó el nutricionista del INS, licenciado
Luis Aguilar.
Como consecuencia del ayuno, se manifiestan
síntomas como mareos, dolor de cabeza, cansancio, disminución de la fuerza,
molestias gástricas y aumento de la frecuencia car-díaca.
“El
hambre también ocasiona ansiedad y estrés que afectan nuestro estado de humor y
bie-nestar general”, señaló el especialista en nutrición.
Si
se desea ayunar para efectos de purificación o eliminación de toxinas por el
cuerpo, es recomendable consultar con un especialista que le brinde
información detallada de los pros y contras de esta práctica o le brinde
alternativas, a través del consumo de más frutas o ver-duras, para alcanzar el
fin deseado y, a su vez, mantenerse hidratado.
Aguilar
aconsejó llevar siempre una alimentación balanceada que incluya el consumo de
frutas y verduras diario, así como practicar al menos 30 minutos de actividad
física cada día y beber ocho vasos de agua al día.
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