Hace un buen tiempo en los países desarrollados hay
una tendencia a consumir alimentos logrados naturalmente, entre ellos están los
huevos de gallina. Esta condición
significa un mayor precio. En la Facultad de Medicina Veterinaria han logra do
producir huevos de gallina enriquecido, estos contiene mayor cantidad de
vitaminas y minerales, especialmente Vitamina A por su alto contenido en carotenos
que se observa por un color más intenso de su yema.
Invitamos a la comunidad a saborear estos deliciosos
huevos que se están ofertando en dicha institución.
UNICA – J. Torriani
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