La
conformación de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) avanza de manera positiva,
a nivel nacional, para supervisar la gestión del servicio alimentario en las
instituciones educativas que atenderá este año el Programa Nacional de
Alimentación Escolar Qali Warma.
Tras
recordar que los CAE son parte del modelo de cogestión del Programa, Qali Warma
informó que se ha ampliado a cinco el número de miembros y ahora estarán
integrados por el director de la escuela, tres padres de familia y un docente
que -como parte de su actividad pedagógica- generará espacios
de
aprendizaje vinculados a la alimentación (lavado de manos, cepillado de
dientes, hábitos de alimentación saludable).
Los
padres de familia que integren los CAE deberán ser re-
presentantes
de las APAFAS, de los Co-mités de Aula y del Consejo Educativo
Institucional
(CONEI).
El
presidente del comité de aula organizará a los demás miembros en la supervisión
de la distribución de los alimentos y serán los padres de familia o las APAFAS
los responsables de velar por la calidad del alimento que llega a los niños.
Toda
escuela donde se brinde el servicio alimentario debe tener su CAE conformado al
inicio del año escolar 2014, programado para el 10 de marzo.
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