El Gobierno Regional de
Ica, que preside el Dr. Alonso Navarro Cabanillas, a través de la Dirección
Zonal de Comercio Exterior y Turismo Chicha, representado por el Ing. Adolfo
Ramírez Zegarra, en coordinación con la Asociación de Pescadores de Camarones
del Río San Juan de Chincha, que dirige la señora Lucy Sotelo de Medrano,
vienen organizado el III Festival del Camarón 2013.
En conferencia de prensa
realizado hoy en el Legas’s Hostal en Chincha Alta, las autoridades vinculadas
a este III Festival del Camarón: Lucy Sotelo de Medrano, Nemesio Norabuena
Colla, Adolfo Ramírez Zegarra, Hilda Castilla Lhi de Escalante (presidenta de
la Comisión de Turismo del Concejo Provincial de Chincha) y la Sra. Italia Del
Ben Atúncar, presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines de
Chincha, expusieron, detalladamente, las bondades de este singular evento.
A su turno, cada una de
estas autoridades explicó que las actividades centrales se desarrollarán el
próximo día 16 y 17, en la cuenca del río San Juan, sector de la bajada de la
culebrilla, anexo de Aylloque, en la provincia de Chincha.
Para esos días, bajo un
clima radiante y acogedor, se ha programado el concurso gastronómico,
exhibición y venta de platos a base de camarón, carrera de motos, show artístico,
tarde deportiva, baile popular, entre otras actividades recreativas.
Se señala, asimismo, que
el costo de los exquisitos platos como tortilla, chicharrón, arroz, ceviche,
chupe, picante, causa y sopa seca de camarón, oscilan entre 10 y 25 nuevos
soles.
Los objetivos de estas
actividades tienen por mira, lograr que este crustáceo (camarón) se convierta
en un producto bandera de Chincha, en lo que a gastronomía se refiere.
Que sea, igualmente, una
fuente alimentaria permanente y sirva pues de ingreso econó-mico significativo
para la población, así como concientizar la importancia del ecoturismo y las
potencialidades que oferta el turismo local.
Para llegar al lugar,
solamente se necesita un recorrido de 27 kilómetros, equivalente a 30 minutos
de desplazamiento en vehículos que hacen ese itinerario diario.
El público interesado en participar de esta
importante actividad, puede tomar la movilidad el sábado 16 del presente, a
horas 8 de la mañana, frente al atrio de la Iglesia de Santo Do-mingo (Plaza de
Armas), o también en el “Aeropuerto” (costado del Cementerio general de
Chincha), a partir de las 2 de la tarde. 
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