En
el marco de la feria turística “Vívelo en Perú - Rutas cortas desde Lima”, se
promocionaron las Rutas del Pisco pertenecientes a la región Ica
Con el propósito de promover la
oferta turística de la región Ica y fortalecer los vínculos comerciales entre
los agentes de turismo de Lima y Callao con empresarios pisqueros, la Comisión
de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) llevó a cabo
el Seminario “Las Rutas del Pisco” en Ica.
El encuentro reunió a agentes de
viajes, representantes del sector privado e instituciones vinculadas al
turismo, quienes conocieron de primera mano las experiencias, atractivos y
bodegas que forman parte de esta ruta.
Durante el seminario se destacó la
importancia de este producto bandera como parte de la identidad cultural y de
la oferta turística del país. Además, se hizo entrega de las licencias de uso
de la Marca Perú a cinco empresas que forman parte de la mencionada ruta
turística.
El programa del seminario incluyó
exposiciones sobre la historia y los orígenes del pisco y la presentación de
los avances del producto turístico “Las Rutas del Pisco”; este último a cargo
del Viceministerio de Turismo. Además, representantes de reconocidos
establecimientos iqueños como el restaurante El Pallar, restaurante La Olla de
Juanita y Bodega y Viñedo Sotelo, compartieron sus experiencias en el desarrollo
de servicios adheridos a la ruta. También participaron operadores turísticos
locales como Buganvilla Tour y Grupotours, quienes expusieron la incorporación
de estas experiencias en la oferta turística regional.
El evento culminó con una demostración vivencial sobre el proceso de
destilado, una sesión de cata técnica, un maridaje en tres tiempos y un taller
de coctelería, actividades que permitieron a los asistentes experimentar la
riqueza sensorial del pisco.
Esta actividad se llevó a cabo en
el marco de la feria turística “Vívelo en Perú - Rutas cortas desde Lima”, que
contó con la participación de empresarios de Lima Regiones, Ica, Áncash y
Callao; realizada el pasado 8 y 9 de noviembre en el Parque Kennedy de
Miraflores.
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