La Municipalidad Provincial de Chincha está invitando a la ciudadanía a las actividades por el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.
A las 9 a.m. de mañana viernes en el auditorio del Centro Cultural se
llevará a cabo la Conferencia por esta importante fecha.
Las ponencias estarán a cargo de
Fredy Cruzado, Ing. Angii Grados, Ing. César Figueroa, quienes abordarán temas
como, Importancia de la Inocuidad de los alimentos en la provincia de Chincha,
Buenas prácticas de manufactura en
planta de alimentos, Buenas prácticas de higiene, saneamiento y control de
plagas. De igual manera con el tema Inteligencia artificial en la inocuidad de los alimentos estará el
Dr. Manolo Fernández.
Por la tarde se realizará el Gran
Pasacalle y Feria Informativa a las 4:00 p.m. en la Plaza de Armas de Chincha,
con el lema "Inocuidad alimentaria: Ciencia en Acción".
Esta importante actividad tiene como objetivo promover prácticas seguras
para proteger la salud de todos.
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