Con un auditorio lleno, se llevó a cabo este fin de semana último, una destacada ponencia sobre la Peruanidad del Pisco, a cargo de Ricardo Moreau, ex Jefe de los Archivos Generales de la Nación y Erick Peña historiador e investigador sobre vinos y piscos, respectivamente.
Durante el evento, se presentaron documentos recientemente hallados que
validan el origen del pisco en Perú.
La actividad fue promovida por la Dircetur Zonal Chincha, a cargo del
Lic. Martín Sam Solano, en colaboración con la organización “Descorchados:
Punto Turístico”, representada por Eduardo Matta Ajalcriña.
El evento tuvo lugar en el Hotel Columbus y reunió a un buen número de
público, interesados en conocer más sobre la historia y cultura del pisco.
Los asistentes degustaron los productos de Las Bodegas Tabernero, Viña
Vieja y Viñedos Las Barricas. De igual manera estuvieron presentes en este
evento con la gastronomía, la Anticuchería Gato Negro y los dulces típicos a
cargo de Carmencita Ferreyra, “la Reyna de las Chancaquitas”, asimismo se
exhibieron los productos artesanales del maestro ceramista Samuel Huamán.
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