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Con el objetivo de fortalecer el servicio alimentario escolar, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Comunitaria Wasi Mikuna (Comida de Casa), del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) llevó a cabo una reunión intersectorial con los representantes de las direcciones y entidades representativas de la región Ica.
Los
especialistas de la Unidad Territorial de Ica presentaron los objetivos y
funciones del programa, así como los protocolos y normativas relacionados con
la articulación territorial. Además, informaron sobre los procesos para la
liberación de productos y raciones, las nuevas modalidades de atención, y el
fortalecimiento de capacidades de los Comités de Alimentación Escolar (CAE).
Durante la primera reunión, los participantes de la Dirección Regional de Salud, de la Dirección Regional de Agricultura, Dirección Regional de Producción, SENASA, EMAPICA, brindaron propuestas para un trabajo conjunto para el servicio alimentario escolar.
Como parte de
las propuestas en beneficio de niñas y niños se propuso la elaboración de un
cronograma de actividades para la vigilancia nutricional, tamizaje,
hemoglobina, control de crecimiento y desarrollo, desparasitación y salud
mental. Además, se gestionará la emisión de carnet de sanidad para los
integrantes del CAE encargado de la preparación de los alimentos, se coordinará
también la fumigación de cocinas, comedor, almacenes de las instituciones
educativas antes del inicio del año escolar, y la capacitación y entrega de
material instructivo sobre el consumo de agua segura.
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