Municipio de Pueblo Nuevo realizó operativo preventivo a panaderías del distrito

 

Como parte de las acciones de control, la Municipalidad Distrital de Pueblo Nuevo, a través de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico Local y de la Unidad de Salud Pública, Salud Animal y Salubridad en coordinación con las Unidades de Defensa Civil, Unidad de Fiscalización y Policía Municipal, realizó la inspección inopinada preventiva a los establecimientos de panaderías del distrito.

Allí se contó con la presencia de la subprefecta de la localidado Dra. Roció Yataco Robles, para verificar si cuentan  con licencias de funcionamiento y verificar las condiciones de manejo en pro de salvaguardar la inocuidad y las buenas prácticas de manipulación de los alimentos, teniendo como objetivo, asegurar que las panaderías cumplan con los estándares de higiene y calidad requeridos, para así garantizar y mejorar el servicio que se brinda al público en general.

La seguridad alimentaria y la salud de la comunidad, son aspectos fundamentales que deben ser garantizados en todos los establecimientos de expendios de comida.