En el marco de la reactivación económica se continúa
fortaleciendo la actividad turística en la provincia de Chincha y dentro de las
actividades programadas por el “Día Nacional del Seviche”, se realizará el
concurso provincial de este exquisito plato.
A puertas de celebrar el “Día Nacional del Seviche”,
la Dircetur Ica Zonal Chincha a cargo del Lic. Martin Sam Solano, en
coordinación con la municipalidad distrital de Tambo de Mora liderada por la
Prof. Ana Melva Ramírez y la Asociación gastronómica y turismo de Chincha que
preside el chef Richard Amoretti Enrique, vienen organizando el Concurso del
mejor seviche chinchano, a realizarse el día 28 de junio del presente año, a
las 10:00 am, en la zona denominada como las letras turísticas del distrito
(frente al colegio Miguel Grau). Esta
actividad se realiza con el objetivo de promover el consumo de productos
hidrobiológicos, además de fomentar el turismo gastronómico en la provincia e
impulsar el desarrollo económico local.
Las inscripciones para los restaurantes que deseen
participar se realizarán hasta el día viernes 23 del presente mes, en la
oficina zonal de la Dircetur Ica que se ubica en la Av. Benavides N° 712 o al
celular 979255445. N de P.
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