sábado, 20 de mayo de 2023

Día Mundial de las Abejas: ¿cómo saber si estoy comprando miel?

 


El Indecopi ofrece recomendaciones para prevenir el consumo de productos falsificados o adulterados

Hoy, 20 de mayo, se celebra el Día Mundial de las Abejas. Por ello, con la finalidad de promover una compra segura e informada de la miel, el Indecopi brinda recomendaciones para que los consumidores eviten adquirir productos falsificados o adulterados.

 Antes de comprar miel, revise la etiqueta para que sepa lo que está comprando y preste atención a la siguiente información:   Lista de ingredientes.

La miel como tal no contiene ingredientes o aditivos adicionales. Caso contrario, se deberá precisar cuáles son, pero ya no se puede denominar “miel de abeja”.

•Si en la etiqueta se precisa el número de registro sanitario emitido por la Digesa, significa que el producto ha sido sometido a un proceso de pasteurización.

 Además, recuerde que los establecimientos que producen miel deben cumplir con los requisitos establecidos por el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).

Cabe señalar que el Día Mundial de las Abejas fue establecido por la Organización de las Naciones Unidas, para crear conciencia sobre la importancia de las abejas y su aporte al desarrollo sostenible.

En el Perú se cuenta con la “Mesa Apícola Nacional” que promueven el consumo saludable y responsable de la miel y está conformada por representantes del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), la Confederación Peruana de Apicultores (Copeapi), la Confederación Nacional de Apicultores del Perú (Conapi), el Indecopi, entre otras instituciones.

El Indecopi continuará fiscalizando el cumplimiento de las obligaciones referidas al etiquetado, rotulado y publicidad de alimentos y bebidas, en resguardo de la salud de los ciudadanos y el cuidado del medio ambiente.

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