Qali Warma promueve el cuidado del medioambiente y una alimentación saludable
En
el Día de la Tierra, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social promueve el cuidado del
medioambiente y la alimentación saludable, mediante la confección de bolsas
ecológicas con materiales reciclados para el recojo de alimentos.
El
Comité de Alimentación Escolar de la institución educativa inicial n.° 88 del
asentamiento humano “Virgen Asunta”, en el distrito de Subtanjalla, provincia y
región de Ica, elabora bolsas ecológicas con telas de ropa en desuso, costales,
yutes, entre otros elementos accesibles en el hogar.
La
directora de la institución educativa inicial n.° 88, Peggie Lisseth Fernández
Guizado, explicó que el proyecto busca sensibilizar a la comunidad. Añadió que
se desarrolló mediante sesiones demostrativas virtuales, con la orientación y asistencia
técnica del monitor de gestión local de Qali Warma.
Precisó
que los talleres fueron dirigidos por el CAE, con el fin de promover el consumo
de alimentos saludables y reducir el impacto de la contaminación ambiental por
el uso desmedido de bolsas plásticas.
Unas
100 madres y padres de familia estrenaron sus bolsas ecológicas durante la
segunda entrega de alimentos distribuidos por el Programa Qali Warma en esta
escuela.
Esta
institución educativa recibió el Premio Reconocimiento Escolar de Logros
Ambientales “La Bandera Verde”, otorgado por el Ministerio de Educación por
acciones realizadas en favor del medioambiente.
Entre
los productos entregados destacan aquellos de origen regional: pallar, el arroz
fortificado con 10 nutrientes, quinua, hojuela de avena con quinua, harina
extruida de habas. Además, leche evaporada, conserva de pescado en aceite
vegetal, así como de carne de pollo o gallina y azúcar rubia.
Según
el Ministerio del Ambiente, cada ciudadano usa 30 kilogramos de plásticos al
año. Estos toman hasta 400 años para degradarse.
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