NUTRICIONISTAS ALERTAN QUE EL RIESGO DE
COMPLICACIONES PARA PACIENTES COVID-19 PUEDE
SEGUIR AUMENTANDO EN EL PAÍS
El exceso
de peso no solo aumenta el riesgo de complicaciones en un paciente Covid-19,
sino que también en personas aparentemente sanas ejerce efectos negativos sobre
los componentes del sistema inmunológico y su función, haciéndolo más propenso
a padecer cualquier enfermedad.
Cabe
anotar que en nuestro país: el 69.9% de adultos padecen de exceso de peso (sobrepeso
u obesidad), seguido por 42.4% en jóvenes de 18 a 29 años, 33.1% en adultos mayores,
32.3% en niños de 5 a 9 años y 23.9% en adolescentes”, explicó el nutricionista
del INS, César Domínguez Curi.
En
nuestro país hay un bajo consumo de frutas y verduras, solo el 11% de personas
mayores de 15 años consumen 5 porciones de fruta y/o ensalada de verduras al
día, el 29% de las personas en el país consumen comida chatarra una vez a la
semana y en el caso de las frituras 87.1% consumen con la misma frecuencia y
33.6% en la sierra consumen excesivamente sal; y menos del 50% de peruanos
logra consumir la mínima cantidad de fibra en sus alimentos.
Por tal
motivo, indicó que se debe tener en cuenta los siguientes mensajes y recomendaciones
provenientes de las Guías alimentarias para la población peruana adaptadas al
Covid 19 con el objetivo de prevenir el sobrepeso-obesidad, hipertensión
arterial y diabetes:
· Mantente saludable tomando de 6
a 8 vasos de agua al día, evita consumir
bebidas azucaradas, cuida tu salud.
· Elige y disfruta todos los días
de la variedad de alimentos naturales disponibles, evita los productos ultra
procesados (productos con octógonos) así proteges tu salud.
· Pon color y salud en tu vida,
consume frutas y verduras,
· Fortalece tu cuerpo y mente,
comiendo diariamente algún alimento de origen animal, como, huevos, pollo, pescado
y lácteos,
· Mantén tu cuerpo y mente
activos y alertas, realiza al menos 30 minutos de actividad física al día, así
evitaras el sobrepeso, mejorara tu estado de ánimo y el estrés en la cuarentena
por el Covid 19.
· Reduce el consumo de sal en tus
comidas, sobre todo porque la hipertensión arterial agrava el Covid 19.
Finalmente
se debe seguir las recomendaciones básicas de higiene (lavado de manos y
limpieza de frutas y verduras bien antes de consumirlas) uso de mascarillas
cuando vayas al mercado y evita las aglomeraciones de personas y mantén el
distanciamiento social.
Para
acceder a la versión digital de las “Guías Alimentarias” sólo haga clic en:
https://repositorio.ins.gob.pe/xmlui/bitstream/handle/INS/1128/guias_alimentarias_poblacion_peruana.pdf?sequence=3&isAllowed=y
0 comentarios:
Publicar un comentario