INSTITUCIÓN
EDUCATIVA Nº 22281 DA A CONOCER PRÁCTICAS QUE PERMITEN BRINDAR ATENCIÓN DE
CALIDAD A 130 NIÑOS Y NIÑAS DE LAS ZONAS MÁS VULNERABLES DE GROCIO PRADO:
CHINCHA
Los integrantes de los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de las
instituciones educativas de las provincias de Chincha y Nasca, participaron de
pasantías promovidas por el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma
del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (MIDIS) para optimizar el
servicio alimentario escolar.
Espacio de aprendizaje vivencial donde el CAE seleccionado por sus
buenas e innovadoras prácticas de gestión comparte los logros obtenidos en la
realización de la gestión alimentaria con otros comités pasantes.
En Chincha, fue elegida la I. E. Nº 22281 del Barrio Yataco, para
mostrar a los CAE pasantes el cumplimiento de cada uno de los procesos de la gestión
del servicio alimentario, que se inicia con la preparación de los desayunos e
involucra la participación activa de escolares, docentes y padres de familia;
la práctica del lavado de manos, el consumo de los alimentos, el control y
adecuado almacenamiento de los productos, entre otros.
Aquí los 130 niños y niñas provenientes de las zonas más
vulnerables del distrito de Grocio Prado en Chincha, consumieron bebible de
kiwicha con chocolate acompañado de arroz fortificado con pallares y conserva
de pescado.
Los integrantes de los CAE pasantes como las instituciones
educativas Nº 22266, Nº 22280 y Nº 22683, mostraron interés por replicar
iniciativas exitosas y se comprometieron a transmitir lo aprendido con los
docentes y padres de familia, para seguir motivándolos a involucrarse de forma
más activa en la mejora de la gestión alimentaria.
El alcalde del distrito de Grocio Prado, Orlando Torres Valenzuela,
resaltó el esfuerzo que vienen realizando los integrantes de los Comités de
Alimentación Escolar, que cumplen un rol importante al organizar y vigilar que
los alimentos que brinda el programa Qali Warma, llegue a los escolares de
manera oportuna y en condiciones saludables e inocuas.
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