SON DEL CERCADO DE LIMA, SAN MARTÍN, PUNO, JUNÍN,
HUARAL, AYACUCHO Y CUSCO
El Programa Nacional de Alimentación Escolar QaliWarma
y la FAO distinguieron a la institución educativa Luis Armando Cabello Hurtado,
ubicada en el Cercado de Lima, y a otras seis escuelas de San Martín, Puno,
Junín, Huaral, Ayacucho y Cusco por implementar un huerto escolar exitoso y
promover hábitos saludables de alimentación.
Los huertos escolares de estos
colegios y de otros 633 en todo el país facilitan también productos que acompañan los desayunos y almuerzos que el Programa social del
MIDIS entregan a los niños y niñas de los niveles de inicial y primaria.
La asistencia técnica que brinda QaliWarma consiste en
desarrollar capacidades en los miembros de los Comités de Alimentación Escolar
(CAE) de las instituciones educativas que cuentan con espacios para la
implementación de un huerto escolar.
El objetivo es vincular la pro-ducción con el servicio
alimentario para que las niñas y niños acompañen sus raciones con alimentos
frescos, sostuvo la directora ejecutiva de QaliWarma, Mónica Moreno.
El colegio Luis Armando Cabello Hurtado, así como el
Virgen Dolorosa del Centro Poblado de Chontamuyo (San Martín); San Pedro
(Junín); Molino (Puno); José Olaya (Huaral); Mártires de la Educación
(Ayacucho) y Quelloccocha (Cusco) son modelos en cuanto a la implementación de
los Huertos Escolares, por lo cual en este año fueron sedes de pasantías y
capacitaciones, a través de una alianza estratégica con la FAO.
El Huerto Escolar es un espacio de promoción de
hábitos saludables, de alimentación y seguridad alimentaria que genera aprendizaje
y permite el ac-ceso a alimentos de alto valor nutritivo. Constituye una he-rramienta
que inicia el proceso de enseñanza y aprendizaje articulando los enfoques pedagógicos,
alimentario-nutricionales y productivos en armonía con la naturaleza, la
cultura local y el entorno social, dijo por su parte Jazmine Casafranca,
en representación de la FAO.
Para continuar con el desarrollo del huerto escolar,
QaliWarma entregó herramientas y semillas de acelga, espinaca, rabanito, lechuga,
entre otros materiales a los colegios con experiencias exitosas.
0 comentarios:
Publicar un comentario