El
prestigioso pastelero del país, Miguel Roque,
escogió la ciudad de Ica, como el inicio de su gira por ocho importantes
provincias del país, para impartir cursos especiales de decoración de tortas,
siendo acompañado por su equipo de trabajo.
Las
siguientes provincias en donde realizará estos certámenes serán Arequipa,
Cuzco, Chiclayo, Trujillo, Huancayo, Iquitos y Piura.
Presentó
su Curso de Decoración de Tortas en Ica, el viernes 30 y sábado 31 de mayo,
cuyo escenario fue el Hotel Real de Ica, habiendo contado con notable
concurrencia, donde Miguel Roque presentó las más recientes técnicas de la decoración
de tortas como Billow, Glase Crystal, Vitralizado, Embroidery, Gelatina, Rice
Crispy, animal print entre otras técnicas modernas especiales para decorar
tortas de bautizo, Matrimonio, 15 años, entre otros.
Los
asistentes quedaron muy contentos por este curso, solicitándole a Miguel Roque
que constantemente llegue a la ciudad iqueña a dictar cursos como el exitoso
realizado los dos últimos días de la semana pasada. Todos los asistentes recibieron
su certificación, como los recetarios, además de degustar las exquisitas preparaciones.
Miguel
Roque portador del arte y técnicas en decoración de tortas, tiene su estudio en
la ciudad de Lima, avenida Petit Thouars 3247.
Este
6 de junio, Miguel Roque celebra el XX aniversario de su Estudio y lo celebrará brindando un curso gratuito en agradecimiento
a todas las personas que con su asistencia a los talleres, le han brindado su
reconocimiento a su calidad profesional y por haber confiado en su persona para
aprender estas técnicas, y además porque esta actividad le ha cambiado la vida
y la de su familia.
El
Curso de aniversario se realizará el este viernes 6 de junio a las 10.30 a.m. o
en la tarde, a partir de las 4.00 p.m. y al día siguiente, sábado 7 desde las
10.30 a.m. y será completamente gratuito.
Dicha
celebración culminará con una cena de gala con amigos alumnos y ex alumnas, el sábado
07 de junio a las 8 de la noche en el Miraflores Colón Hotel en el distrito de
Miraflores, será una reunión de confraternidad y agradecimiento por la
dedicación y enseñanza durante todos estos años.
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