Este 27 de junio, como
todos los años se celebra en el Perú el día del Avicultor, empresario que tiene
la noble causa de pro-ducir alimento para todos los peruanos.
Esta actividad es una
verdadera industria de transformación, de harinas y granos, producen carne y
huevos; por algo representa esta industria pecuaria 2.5% del PBI nacional y el
57% PBI pecuario. Genera fuentes de trabajo a más de 250.000 personas
directamente. Ocupa terrenos eriazos no aptos para la agricultura, sin que el
estado haya invertido en carreteras o irrigaciones.
La zona mayor productora
avícola es Lima (55%), luego a Libertad (19%), Arequipa e Ica en 4° lugar (MINAG).
Por todas estas razones y otras más la
Asociación Peruana de Avicultura (APA), celebra esta año 75 años de fundada y
la AMEVEA, Asociación de Mé-dicos Veterinarios Especialistas en Aves organiza
del 26 al 28 de este mes su VII Seminario Internacional en las instalaciones
del Hotel Sheraton de Lima
UNICA – J. Torriani
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