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Con gran éxito se llevó a cabo la conferencia de prensa con motivo del V Aniversario de la Declaratoria de la Carapulcra con Sopa Seca Chin-chana como Plato Bandera, Típico y representativo de la región Ica
La mesa de honor estuvo presidida por el alcalde de
la Municipalidad Distrital de Pueblo Nuevo, Ing. William Sánchez Cahuana; el
Lic. Martín Sam Solano, Responsable de la DIRCETUR Ica - Zonal Chincha del GORE
Ica; el Econ. César Gálvez Salvatierra, Gerente de Desarrollo Económico de la
comuna; así como representantes de los emprendedores gastronómicos y vitivinícolas
de nuestra provincia.
Durante la conferencia se anunció que, como parte
central de las actividades conmemorativas, este día domingo se realizará la
degustación gratuita de nuestro plato bandera, la Carapulcra con Sopa Seca
Chinchana.
Asimismo, se llevará a cabo una gran feria con venta
y exposición de productos vitivinícolas, gastronómicos y artesanales, con la
participación de emprendedores locales, reafirmando así nuestro compromiso con
la promoción de la identidad, la cultura y el desarrollo económico local, presentaciones
artísticas.
La Municipalidad Distrital de Pueblo Nuevo y la
Dircetur Ica Zonal Chincha, invitan a toda la población chinchana y a
visitantes a ser parte de esta gran celebración en honor del plato que llena de
orgullo a la provincia.
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