Con el objetivo de posicionar a Chincha como
un destino turístico obligatorio en la costa sur del Perú, se presenta una
actividad para promover nuestra oferta turística, actividad gastronómico que
une la cocina tradicional, la cultura afroperuana, productos vitivinícolas y
los atractivos de la provincia en una sola experiencia.
Bajo el lema “Juntamos sabores, creamos experiencia”, el evento busca que visitantes y residentes conozcan Chincha a través de su paladar, mostrando además porque es reconocida como la Capital Afroperuana del Perú.
Una ruta
turística que reunirá a cocineras y chefs tradicionales, bodegas de pisco y
vino, dulcerías artesanales y emprendedores turísticos. El público podrá
degustar la rica carapulcra con sopa seca, tamal, frejol colado, marinados con
pisco, vino y macerados, entre otros potajes y actividades.
Más que
una exposición, será un circuito de experiencias: con recetas narradas por sus
protagonistas, música, cajón y zapateo en vivo, espacios con información y
promociones turísticas y la ruta de la artesanía en fibra vegetal.
El evento
se realizará mañana viernes 03 de julio, a partir de las 4:30 p.m., en las instalaciones del Hotel
Venture y el Restaurante Urubamba, ubicado en la segunda cuadra de la calle
Maúrtua, en el distrito de Chincha Alta, Chincha, con ingreso libre.
Se busca
presentar todas las bondades que se tiene y se dará a conocer parte de nuestra
oferta turística, motivando a los visitantes a quedarse, probar, bailar y a volver por más en el destino
Chincha.
Este
evento turístico es una iniciativa de los emprendedores gastronómicos, vitivinícolas,
artesanos, en un trabajo articulado con la DIRCETUR Ica Zonal Chincha,
asociación gastronómica y turismo de Chincha y la Escuela de Gas-tronomía, Bar
y Turismo, Egbatur.
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