Desde Chincha, el SENASA certificó el primer cargamento de 23 toneladas que será destinado a este importante mercado.
El Ministerio de
Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del Servicio Nacional de Sanidad
Agraria (SENASA), supervisó el primer envío de 23 toneladas de carne primaria
de pavo peruano a Panamá, marcando un hito para la exportación avícola del
país. La supervisión se realizó en una planta de beneficio ubicada en el
distrito de Chincha Baja, provincia de Chincha, región Ica, donde el equipo
técnico del SENASA efectuó la inspección sanitaria, la certificación, el
precintado del contenedor y la emisión del certificado sanitario de
exportación, en estricto cumplimiento de los requisitos exigidos por el mercado
panameño.
Este primer envío representa un reconocimiento al
sistema de sanidad animal del Perú, que garantiza la inocuidad y calidad de los
productos avícolas destinados a los mercados internacionales, y refleja el
trabajo articulado entre el Estado y el sector privado para fortalecer la
competitividad del sector.
Durante la actividad, Vilma Gutarra, jefa del Servicio
Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), destacó la importancia de este avance
para el sector avícola nacional.
“Esta primera exportación de carne de pavo hacia Panamá
es un hito para el sector avícola peruano. Desde el Ministerio de Desarrollo
Agrario y Riego y el SENASA estamos acompañando y supervisando este proceso
para garantizar el cumplimiento de los estándares sanitarios exigidos por los
mercados internacionales, trabajando de manera articulada con el sector privado
y las asociaciones del rubro.”
Asimismo, resaltó que este avance abre nuevas oportunidades
comerciales, fortalece la confianza de otros países y contribuye a la
generación de empleo y a la diversificación de la canasta exportadora nacional.
La actividad
contó con la participación del gerente general de la Asociación Peruana de
Avicultura (APA), Mario Berrocal Pérez; así como del gerente de exportaciones
de la planta de beneficio de la empresa San Fernando S.A., Jorge Ravines, entre
otras autoridades y representantes del sector.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a ductos avícolas a mercados estratégicos como China, Estados Unidos, Chile, Japón y Singapur, fortaleciendo la diversificación de las exportaciones del país.
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