En el día central de la Vendimia en Pisco, hubo un vistoso pasacalle, pisa de la uva, degustación de pisco, exhibición de caballos de paso, productos vitivinícolas, manifestaciones folclóricas, y la suscripción del Acta que refrendó la instauración de esta festividad.
Durante la ceremonia
protocolar, el alcalde Pedro Fuentes se refirió a esta fecha, (cada tercer
viernes de marzo), como histórico. "La Vendimia de Pisco nace gracias a un
acuerdo del Concejo Municipal, cuyo objetivo es valorar la denominación de
origen del pisco, potenciar el rol de los productores y fomentar la llegada de
turistas a la provincia", declaró.
En otro momento de su
discurso, el burgomaestre alabó la unión de la Cámara de Comercio de Pisco y
los municipios de los distritos. Agradeciendo a las autoridades y vecinos por
acompañarlos en esta celebración.
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