La Dirección de Comercio Exterior, Turismo y Artesanía
de Ica, a cargo del Abog. Gustavo Huerta Escate, siguiendo los lineamientos en
el fortaleciendo y la promoción del enoturismo en la provincia de Chincha,
continúa con el desarrollo de la semana enoturística Salud con el Chilcano de
Pisco.
Por ello, con rotundo éxito en organización y difusión se viene desarrollando esta actividad, organizada y promovida por las oficinas zonales en Chincha de las Direcciones Regionales de Turismo y de la Producción del Gobierno Regional de Ica, cuyos responsables en nuestra provincia son el Licenciado Martín Sam Solano (Turismo) y la Sra. Lidia Vivanco Lévano (Producción).
La ruta programada se dio inicio el día domingo 07
con una ceremonia inaugural en el local del restaurante “Villa Palmeras 193”,
ubicado en el distrito de Grocio Prado.
El lunes 08 los asistentes se dirigieron al
establecimiento “Plaza Restaurante”, ubicado en el centro de Chincha Alta, para
proceder con la preparación del Chilcano realizado por un Bartender, y degustar
las diferentes variedades de chilcanos, continuando con la programación el día
martes 09 cuya recepción fue en la bodega Vitivinícola “Viña Vieja” donde se
realizó un recorrido por sus instalaciones, y la de-gustación del chilcano por
parte de todos los asistentes.
El miércoles 10, la representante de Bodega “Tabernero”
recibió a los invitados, quienes realizaron un recorrido por las diferentes
instalaciones de la bodega, apreciando todo el proceso de producción del pisco,
también pudieron observar la preparación del Chilcano, para luego degustar, con
unos bocaditos.
En todos los establecimientos programados están
participando la jefa de la sede regional Chincha Abog. Zinthia Garay Paucar, la
consejera regional Prof. Giuliana Napa Pérez, los responsables zonales de la
Dircetur Ica y de la Direpro, entre otras autoridades e invitados.
Asimismo los presentes quienes están participando en
este recorrido durante estos 04 días en el evento enoturístico “Salud con el
chilcano de pisco - Chincha 2024, pudieron degustar las diferentes variedades
del refrescante coctel del chilcano elaborados a base de nuestro producto
bandera como es el “Pisco”.
0 comentarios:
Publicar un comentario