Durante feria
multisectorial también se incidió en la práctica de hábitos de higiene
saludables, que inician con el correcto lavado de manos.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali
Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), participó de la
feria multisectorial con motivo del Día Mundial de la Alimentación compartiendo
con las familias de Pisco en Ica la entrega de recetas económicas y alto valor
nutritivo, promoviendo igualmente los hábitos de alimentación saludables.
También hubo preparaciones con los productos que
distribuye el Programa, así como con frutas y verduras que se cultivan en la
localidad, destacando la chanfainita de bofe con tallarines, el arroz chaufa de
sangrecita, arroz con pallar acompañado con croqueta de pescado y ensalada, ají
de pollo con quinua y bebibles de harina de plátano con leche y de avena con
quinua y chocolate.
Para acceder al recetario que contiene cuarenta
recetas exclusivas elaboradas por los programas sociales del Midis pueden
acceder a través del siguiente enlace: Recetario https://bit.ly/3NipkOU.
Los especialistas de la Unidad Territorial Ica
explicaron a los asistentes la importancia de la alimentación saludable y balanceada, reduciendo el consumo de
productos ultra procesados y de alimentos considerados chatarras, lo cual
favorece el desarrollo físico e intelectual de niñas y niños en la etapa
escolar para el logro de aprendizajes.
Durante el evento también se incidió con la práctica
de hábitos de higiene saludables como el correcto lavado de manos antes y
después del consumo de los alimentos para la prevención de enfermedades
infecciosas.
En la feria multisectorial realizada en la plazuela
Belén en la provincia de Pisco, también participaron los especialistas de salud
del Hospital San Juan de Dios de Pisco, la subprefectura provincial, la
municipalidad de Pisco, Autoridad Nacional del Agua, así como organizaciones
civiles como son los agentes comunitarios de salud.
Jorge Laura
Palomino, jefe de la Unidad Territorial Ica expresó que Qali Warma reafirma su
compromiso de continuar con una alimentación de calidad en beneficio de más de
120 mil niñas y niños de las escuelas públicas ubicadas en los 43 distritos de
la región Ica.
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