viernes, 1 de septiembre de 2023

Indecopi inmoviliza 280 botellas y 65 galoneras que utilizaban indebidamente la denominación de origen Pisco en la región Ica

 


Durante acciones de inspección realizadas en la región Ica, personal de la Dirección de Signos Distintivos del Indecopi logró inmovilizar 280 botellas de licor que usaban indebidamente la denominación de origen Pisco sin la autorización de uso correspondiente, así como 65 galoneras de plástico, de 2 y 4 litros, por tratarse de envases no permitidos.

Las acciones, realizadas el 10 y 11 de agosto, buscaban verificar el correcto uso de la de-nominación de origen Pisco en diversas bodegas y tiendas ubicadas en los distritos de Ica cercado, Subtanjalla, San Juan Bautista, Huacachina y Los Aquijes.

 Cabe recordar que el Reglamento de la denominación de origen Pisco establece que el envase utilizado para comercializar el Pisco debe ser sellado y sólo de vidrio o cerámica, que no modifique el color natural del mismo y no transmita olores, sabores y sustancias extrañas que alteren las características propias del producto terminado.

 En el operativo, personal del Indecopi logró verificar 64 locales comerciales, en los cuales se elaboraban y comercializaban productos con la denominación de origen Pisco.

De otro lado, como parte de las acciones de sensibilización del Indecopi en Ica, se llevó a cabo el taller denominado Gestores de Marcas en la Universidad, dirigido a docentes y alumnos de la Universidad Nacional San Luis Gonzaga de Ica, a fin de dar a conocer la importancia y utilidad práctica de las marcas y otros signos distintivos, en los que se incluye la denominación de origen de nuestra bebida bandera, el Pisco.

Es preciso destacar que el Pisco fue reconocido como Denominación de Origen por la Dirección de Propiedad Industrial del Itintec, el 12 de diciembre de 1990, y mediante Resolución N° 13880-2017/DSD-INDECOPI, del 26 de julio de 2017, la Dirección de Signos Distintivos del Indecopi declaró su carácter notoriamente conocido en grado de renombre.

 Como se recuerda, la denominación de origen Pisco designa al producto obtenido por la destilación de mostos frescos de uvas pisqueras recientemente fermentadas, utilizando métodos tradicionales y ancestrales de calidad, que dan lugar a un proceso de elaboración puro, exento de aditivos, azúcares, agua y demás elementos diferentes a la uva. Es producido exclusivamente en la zona costera de Lima, Arequipa, Ica, Moquegua y Tacna (valles de Locumba, Sama y Caplina), usando equipos y métodos definidos en su reglamento.


0 comentarios:

Publicar un comentario

Con la tecnología de Blogger.