Este
27 de Junio se celebró el día de la Avicultura en nuestro país. Hace 83 años se
fundó la Asociación de Avicultores del Perú cuya sede central es la capital.
Nuestra provincia es el 2do productor nacional de huevos de gallina.
Esta industria pecuaria es la que aplica alta
tecnología para lograr que la gallina ponga más huevos con un consumo
menor de alimento. La rentabilidad es
lograr más eficiencia en esta dos características. Cientos de personas laboran
en esta actividad en nuestra provincia exigiendo capacidad y eficiencia.
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