HALLAN
ROEDOR NOCIVO EN CHIFA Y LO CLAUSURAN
La mañana de ayer
viernes, dando cumplimiento a una Ordenanza del Municipio Provincial de Chincha,
el Jefe de Serenazgo, Crl PNP (r) Fernando Delboy Gonzales, el Sr. Guillermo Méndez,
Inspector de Salud y el Jefe de Defensa Civil, Roberto Lastarria, realizaron un
operativo en Chifas y restaurantes, para certificar el cumplimiento de las disposiciones
sanitarias para protegerla salud de los usuarios, hallando serias deficiencias
en el Chifa Chincha, ubicado en la es-quina de calle Caquetá y Mscl. Benavides,
por lo que se tuvo que clausurar en forma provisional.
El
Jefe de Serenazgo, Fernando Delboy indicó que en este establecimiento se halló
una rata, utensilios deteriorados por su uso y antihigiénicos, así como alimentos
en descomposición, hecho que fue comprobado por los periodistas que presenciaban
este operativo.
Manifestó
Delboy, que a este establecimiento se le está clausurando por 30 días, tiempo
en que debe superar las observaciones, caso contrario la clausura será definitiva.
Anunció también que los operativos en estos
actos se realizarán en forma sorpresiva e inopinada los días viernes, sábados y
domingos, a fin de que los conductores de estos establecimientos, cumplan con
las disposiciones sanitarias emanadas del Municipio Provincial de Chincha a fin
de proteger la salud de los consumidores.