La Municipalidad
Provincial de Pisco a través de la
Geren-cia de Desarrollo Económico y Sub Gerencia de Desarrollo Productivo y
Turismo realizó un Taller de capacitación sobre el “Manejo de Alimentos e
in-versión Hotelera”, dirigido a los propietarios de los estable-cimientos
hoteleros y restau-rantes de la provincia, a fin de que brinden servicio para satisfacer las
necesidades de los consumidores, objetivo que debe ser la preocupación primordial
de los establecimientos turísticos, hoteleros y gastro-nómicos.
Este taller se realizó los días 16 y 17 de abril, en horas de la tarde, en
el auditorio de la casa de la cultura Teódulo Will Her-nandez Valle, en la
apertura del taller se contó con la ponencia del licenciado Martin Levano
Tasaico, jefe de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo, zona
Pisco, quien ofreció el tema “Inversiones Hoteleras porque, Pisco es un mercado
atractivo” y el Sr. Marcerlino Pangan Rivera, ge-rente Magnager del Double Tree
Hilton Paracas, con el tema “Marketing para Restau-rantes”.
El segundo día se presentaron como ponentes
al Econ. Yha-dira Hayashi Amoretti y la Bio-loga Diana Martinez Munares,
quienes presentaron los temas “Nuevo Producto Turístico del mar al desierto” y
“Buenas Practicas de Manipulacion de Alimentos para Restaurantes y Servicios”
respectivamente. Asi mismo también estuvo presente la regidora Estela Parodi
Chale, en representación del Alcalde de Pisco, Tomás Andia Crisos-tomo y la
regidora Bertila Fe-rreyra Hernandez.
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