Se continúa con el fortalecimiento y promoción de las actividades enológicas y turísticas en la provincia de Chincha, la DIRCETUR ICA - Zonal Chincha del Gore Ica a cargo del Lic. Martín Sam Solano en coordinación con la Bodega Tabernero, la Escuela de Gastronomía, Bar y Turismo de Chincha EGBATUR, productores vitivinícolas y prestadores de servicios turísticos, llevaron a cabo con éxito ayer domingo 11 de enero del presente año, la apertura e inicio de la semana del evento enoturístico “Salud con el Chilcano de Pisco – Chincha 2026”.
El inicio de esta actividad se realizó en las
instalaciones de la Bodega Tabernero, dónde se dieron cita diferentes
autoridades como el director regional de la Dircetur Ica Abog. Gustavo Huerta
Escate, la presidenta de la asociación de parraleros de Sunampe la Sra. Magdalena
Pachas Rivadeneyra, el coronel Pedro
José Porras Cuba Jefe de la División Policial Chincha, el historiador Santiago
Perona Miguel de Priego, la señora Esther Cartagena Castrillón de Cotito
“Mamainé”.
El Gerente General de la bodega anfitriona Sr. Marco Salcedo
dio la bienvenida a los asistentes, quienes hicieron el recorrido por las
instalaciones.
El Master Class estuvo a cargo de la escuela de
gastronomía, bar y turismo EGBATUR, donde se expuso a detalle la preparación de
este refrescante coctel, realizando luego la degustación del chilcano en sus
diversas presentaciones a base nuestro producto bandera.
En la presentación artística participó el elenco de la
escuela de marinera “Con elegancia y picardía” donde los niños Antonio Joaquín
y Kimberly Tatiana deleitaron con su baile.
En el marco
musical estuvo el grupo afroperuano
Chincha Negro; esta actividad se desarrollará durante una semana en los
diferentes establecimientos de la
provincia.
La ruta chilcanera continuara este martes en el Hotel
Punto Sur, en el distrito de Grocio Prado, con la misma temática de master
class, show artístico y degustación de este refrescante coctel, también
habrán ofertas.
A través de este evento se viene promoviendo el trabajo
de los productores vitivinícolas, prestadores de servicios turísticos, por lo
cual se invita a toda la población Chinchana, visitantes y turistas que puedan
ser partícipes de esta semana enoturística en los diferentes establecimientos
programados.
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