Con la finalidad de fortalecer la actividad turística y enológica, y estando próximos a celebrar el “Día Nacional del Pisco”, dentro de las actividades en la provincia de Chincha de desarrollará la exposición y promoción del pisco, bebida de bandera.
Por tan importante fecha para el sector, se realizará el Master Class “En
La Ruta Pisquera Chinchana” aperturando de esta manera este evento
enoturístico. Esta actividad inicia el miércoles 16 en las instalaciones del
Hotel Qala con los productos vitivinícolas de la Bodega Viña Vieja, viernes 18
con los productos de Arama ubicado en la Av. 28 de Julio Recepciones Fátima
(costado del resturante el Nilo) - Grocio Prado, sábado 19 en la bodega “Viña
de Jesús” Huaca Grande-Sunampe, miércoles 23 en la bodega “Viñedos Las
Barricas” ubicado en el distrito de Sunampe y viernes 25 de julio del presente
año en las instalaciones de la sede regional Chincha, en el horario de 11:00
a.m.
Por ello, en vísperas de las actividades programadas por el “Día Nacional del Pisco”, que busca promover el desarrollo del turismo enológico, mediante la preparación y difusión de nuestro producto de bandera, declarado patrimonio cultural de la nación, el mismo que va de generación en generación, se ha programado la presentación de diferentes Master Class que estarán a cargo de destacados Chefs y bartenders.
En ese sentido, la Dircetur Ica
Zonal Chincha a cargo del Lic. Martín Sam Solano en un trabajo articulado con
la “Cámara Gastronómica de Chincha” que lidera el reconocido Chef Chinchano
Jhonatan Sarango Poicón, los productores vitivinícolas y prestadores de
servicios turísticos vienen promoviendo y fortaleciendo estos tipos de
actividades que coadyuvan al desarrollo del turismo.
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