Alimentos nutritivos de Qali Warma mejoran aprendizajes y fortalecen defensas en escolares de la I.E. San Jorge de Ica

Los pequeños, antes de consumir sus alimentos, practican el correcto lavado de manos.

En el sector conocido como Avenida Siete, ubicada en el distrito de Parcona (Ica), niñas y niños de la Institución Educativa Inicial N.° 81 San Jorge de inicial, atendida bajo la modalidad productos, mejoran sus aprendizajes y fortalecen sus defensas contra enfermedades como el dengue consumiendo desayunos escolares de alto valor nutritivo preparado con los alimentos no perecibles que entrega el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma.

Los pequeños, antes de consumir sus alimentos practican el correcto lavado de manos, en el aula cada estudiante espera en su lugar, mientras que, las integrantes del Comité de Alimentación Escolar (CAE) sirven los alimentos, como el bebible de harina extruida de habas acompañado con galletas integrales.

La presidenta del CAE, Liliana Heredia De La Rosa, explica que en el colegio hay un espacio exclusivo para la cocina, con apoyo de los padres de familia y docentes se organizan con anticipación, por ejemplo para cocinar viene la  abuelita de un escolar muy comprometida, que prepara los alimentos de acuerdo a las combinaciones asignadas por el Programa, y los alumnos con-sumen una deliciosa receta saludable.

De otro lado, los niños haciendo uso de materiales reciclados con la orientación de la profesora han elaborado una maqueta referida al conocido zancudo Aedes aegypti, propagador de la enfermedad del dengue. Una vez listo con juegos y canciones van reconociendo las características del mosquito, aprenden sobre los síntomas de la enfermedad y las medidas preventivas para reducir su propagación, como la práctica constante de hábitos de higiene, tapar los recipientes de agua, eliminar la basura acumulada, ventilar los ambientes de la casa, usar repelentes, explica la profesora Krys Gálvez.

Para el presente año en la modalidad raciones y productos Qali Warma atenderá con desayunos escolares de calidad a 121 367 usuarios de 905 instituciones educativas ubicadas en los 43 distritos de la región Ica.