Los
representantes del Programa de Apoyo
Nutricional basado en Soya y la Consejera Regional Ica, Esther Cartagena de
Cotito estuvieron el martes último en Campo Alegre, jurisdicción del distrito
de Chincha Baja, para presenciar la distribución de alimentos basados en soya
en la Institución Educativa Abraham Valdelomar Pinto y en el Centro Comunal de
la zona.
Allí
la coordinadora Regional del Programa Pan Soy, Carmen Munayco del Valle de Ica,
indicó que estaban entregando las raciones diarias que “son la responsabilidad
social que ha-cen las chicas empresarias
de la Pastelería y Panadería, G´ Sabores” dijo que las entregas de alimento se
hacen de lunes a viernes.
Invitó
también a la población a que visiten la planta G´ Sabores para que vean en qué
consisten estos alimentos basados en soya y para que vean la producción, que es
de calidad y también los venden.
Al
referirse a quienes están a cargo de estas plantas, indicó que ellas al ingresar
al Programa de Pan Soy, llevan un curso
gastronómico donde se capacitan en todo lo que es pastelería y panadería.
Es necesario
que vean la calidad del producto con que trabajan las chicas [de G´Sabores] y puedan
comprar, y apoyar, pues con la venta de estos productos apoyarán a su comunidad
entregando diariamente la ración.
Por
su parte, la Consejera Regional, Esther Cartagena de Cotito indicó que nunca
había probado una crema que no es la huancaína, que no lleva queso pero lleva
leche todo, ají y a base del gabazo de soya.
Igualmente Reina
Gómez Po-masoncco, una de las hermanas que conducen la pastelería G´Sabores, dijo que se venden pasteles y se
hace labor social apoyando a la comunidad con sus productos que se venden a la
población grande en Santa Rosa, Pachacútec, Lurinchin-chay alrededores, porque
ellas salen a buscar el mercado.
Pidió
Reina Gómez, que los apoyen en este programa de nutrición, “somos jóvenes, para
apoyar la comunidad, hacemos tortas y todo de soya”.
También
su hermana Yolanda, manifestó que tienen cantidad de productos, aplicamos Técnicas de Marketing.
En
el centro poblado de Cam- po Alegre la Consejera Regional, llegó a verificar cómo se elaboran
los productos de la Pastelería y Panadería G´ Sabores del citado Centro
Comunal.
Agregó
también la consejera conocida como Mamainé que estaban muy bien los productos y
les iba a comprar kekes y tortas para llevarlos a su restaurante que está ubicado
en el Centro Poblado Huayabo del distrito de El Carmen para que sean vendidos a
sus comensa-les, porque están muy bien elaborados.
En
esta inspección realizada en Campo Alegre, estuvieron además los coordinadores
regionales Sra. María Ramos Pineda, William Pachas y la Sra. Carmen Rojas.
Las
hermanas Reina y Yolanda Gómez Pomasoncco, que están a cargo de la fábrica en
Chincha, agradecieron la presencia de la Coordinadora de Pan Soy y de la
Consejera Regional Esther Cartagena en esta verificación,
así como agradecieron la compra de los
productos que ellas fabrican y distribuyen en el salón comunal.
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