La autoridad
Municipal de Chincha, el alcalde Provincial Ing. César Carranza Falla, expuso
ante el periodismo, lo concerniente al proyecto de la comuna sobre la
demolición del camal municipal, dando la oportunidad que la matanza se haga con
las normas de seguridad e higiene en adecuado local, y construir en el terreno
donde funcionaba este lugar de matanza, un Parque para la juventud.
En
uno de los pasajes de su intervención, el burgomaestre manifestó: “dentro de
las múltiples obligaciones y requerimientos que tenemos en la ciudad, habíamos
tratado desde inicios de la administración,
de ver la viabilidad, de hacer un camal con inversión pública, o hacer
un camal con inversión privada; la posibilidad de desa-rrollarlo con inversión
pública, nos era absolutamente fuera de proporción en cuanto a los recursos que
requiere la ciudad, y la magnitud de inversión que se requería para trabajar el
camal de aves y el camal de reses.
En
los primeros meses contactamos a los principales grupos económicos del Perú,
relacionados al negocio cárnico, los de Lima, y los que operan hacia el sur del
Perú; todos ellos indicaron educadamente que desestimaban esa posibilidad. Uno
de ellos, si nos hizo ver su interés, y nos dió múltiples conversaciones y
reuniones técnicas para ver la posibilidad de que ellos realicen esa inversión;
hicieron análisis técnicos y económicos, y después de 14 meses nos hicieron
saber que estuvo desestimada la posibilidad del proyecto de construcción del camal. En esos meses surgió la
posibilidad felizmente de que un inversionista local, desarrolle el proyecto
para el camal de aves, y unos meses después tuvimos una propuesta en esta sala
de Sesión de concejo, para el desarrollo de un camal de reses y cerdos. Ellos
han iniciado su proceso de construcción hace muchos meses, y la ciudad en
paralelo, tomó sus decisiones administrativas y sus procedimientos, indicando
que el cierre del camal era en diciembre del 2017, el camal de aves; y en marzo
de este año 2018, el camal de reses. Por las fechas en la que se habían iniciado
los procesos de construcción, y siempre dijimos que nosotros no íbamos a demoler
nuestra infraestructura, hasta que no estuvieran terminados o acondicionados
con capacidad de procesar y ofertar animales, de manera adicional.
Desde diciembre del año pasado, la
municipalidad no cobra un solo centavo por los beneficios que se están
produciendo en las antiguas instalaciones; independientemente de ello, el camal
de aves, no estuvo terminado en diciembre y ustedes habrán sido testigos que
recién fue demolido a finales de marzo, y entró en funcionamiento en las
instalaciones que están en Grocio Prado. Las semanas siguientes hemos
verificado, inclusive se ha hecho una ampliación de plazos del camal de reses,
porque venía retrasado en su fase de ejecución, y de una u otra manera
estábamos brindando facilidades para que las personas puedan beneficiar sus
animales, sin ningún costo, a pesar de
que tenemos perfectamente entendido y claro, que hay personas que están cobrando
por ese servicio dentro de las instalaciones, y tal vez, ahí está el fin, y la
cuestión de todo esto, no solamente están indicando algunos ganaderos que no
habían otras instalaciones en la ciudad, sino que además están cobrando
por estos servicios, y ese dinero es la
principal razón de una generación de conflictos, en apropiarse de una propiedad
que no les corresponde, porque no solamente es una inversión de la ciudad, sino
que de manera adicional, no hay ningún convenio, no hay ningún servicio, ningún
alquiler, lo único que la municipalidad siempre ha brindado es un servicio por
el cobro y beneficio de los animales, que obviamente se procesaba en ese lugar,
y lo que se ha hecho es generar la posibilidad de una infraestructura privada,
en la que la ciudad no ha invertido dinero, y en eso hay que ser bastante
claro, y que felizmente no es de un grupo extranjero, ni de ningún grupo
económico poderoso; es una inversión de gente de aquí de Chincha, que merece
ser respetada, y que merece también ser evaluada en su real contexto, porque
esas familias, han invertido e invierten su patrimonio, y probablemente con
inversiones financieras muy altos, para desarrollar un proyecto que también la
ciudad requiere, y necesita.
Permítanme
informar, que en esa área que ocupa actualmente el camal, se ha hecho un proceso
de inversión pública de estado, allí se ha diseñado un proyecto para instalar
un parque, de las varias situaciones que se necesitan en la ciudad, la situación
del parque, que requerimos de varios niveles de infraestructura, tanto para
adultos, para niños y jóvenes. Está proyectado básicamente para un sistema de
chicos, porque los principales colegios que están en este lugar no solamente
cuentan con infraestructura para que se junten de manera coloquial, sino que
está diseñado bajo los estándares que hoy tienen que tener, tiene un sistema de
rampas de skate, para los chicos que hoy no tienen donde estar, tiene un
sistema de anfiteatro, para sus reuniones culturales protocolares, tiene un sistema
de wifi, internet, de recreación gratuita, para que puedan hacer uso de la
tecnología de manera gratuita, cuenta con un sistema de cámaras y control, un
sistema especial de iluminación, y lo más importante obviamente con la aceptación
de los múltiples vecinos, y las instituciones que están por ese lugar.
La
ciudad de una u otra manera cuando fue a demoler las instalaciones del camal, hace
tres semanas, nuestra maquinaria fue agredida, se rompieron vidrios, se roseó
gasolina en una de las máquinas, nosotros paramos obviamente nuestra faceta de
demolición porque bajo esas condiciones, nosotros
no podemos
continuar, se pidieron las garantías a la policía; la semana siguiente, la
policía que iba a actuar, se encontró con un contingente de personas -que me
van a perdonar-, pero no corresponde ni la actuación ni a al nivel porque,
tenemos que entender que nuestra ciudad, en el centro, si hubieran pretendido
encima, quedarse de alguna manera independientemente que sea irregular, en una
instalación municipal, porque no hubiera un camal construido, que no hubiera un
lugar donde puedan ir, y que conste, que es los mismos valores o mejores de los
que nosotros brindamos. De manera adicional lo podría entender; pero entenderán.
que no es solo un tema de hacer frente a la autoridad, sino que es un tema de
ponerse frente al desarrollo de la ciudad; la situación que generan va mucho más allá, entiendan que las personas
que están cuidando o protegiendo con
motos, o en grupos las instalaciones del actual camal, acrecientan más la
sensación y percepción de inseguridad que tienen los vecinos, que tienen los padres
de familias, y las múltiples situaciones de quejas que tenemos de niñas que
tienen que desplazarse por ese lugar, y en una ciudad como la nuestra no puede
seguirse dando eso. Hemos iniciado el día viernes pasado las comunicaciones con
la Policía, para que se inicien las acciones de desalojo correspondientes y se tomen las medidas correctivas del caso,
y si es necesario solicitaremos las garantías al propio Ministro del Interior para
un tema de operación, pero entenderán ustedes que la ciudad tiene que
ordenarse, tiene que continuar con su proceso de desarrollo, y de una u otra
forma todas las cosas en el estado, deben hacerse por escrito.
El
promotor de la inversión privada del camal, no solamente ya le comunicó a la municipalidad que tiene capacidad de
iniciar su proceso de operaciones sino que además está dando un mes de manera
gratuita, para que ese sistema de faenado pueda darse de manera correcta, y los
señores ganaderos, tienen todas las facilidades, para que el servicio de
provisión a la ciudad, pueda seguirse brindando, y la municipalidad garantizar
que la calidad del manejo de los alimentos sea cada vez mejor; esa es nuestra
responsabilidad, de hacer que los servicios, la calidad de los productos que se
vendan en la ciudad sean cada vez mejores, las
condiciones
que teníamos en el camal nuestro, eran insostenibles, y por eso es que se
decidió cerrar nuestras operaciones, pero es exactamente igual el nivel de responsabilidad;
no íbamos a demoler nuestro camal sino había donde ir, y por eso hubo un
tremendo esfuerzo de coordinación de inversionistas privados que han
desarrollado este proyecto, que felizmente es de gente nuestra que está desarrollando
obviamente sus riesgos de operación, bajo los estándares que tiene que ser el
procesamiento, de aves reses y ganados en este momento, y son dos instalaciones
separadas, corresponden a dos procesos de inversión distinta, y además la
ciudad tiene que entender que los dineros que invierte el estado, en
desarrollo, en estudios y en proyectos, tiene que ser bien gastados, y bien
intervenidos”; esta fue la exposición del Alcalde de Chincha.
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